Στη Φάρμα Μπαντή, η ιδέα να εισέρθουμε στο χώρο των αλλαντικών ξεκίνησε το Νοέμβριο του 2012 με την επιθυμία εύρεσης ενός προϊόντος που να συνοδεύει άριστα την κατανάλωση του Ξινόμαυρου κρασιού Νάουσας. Έτσι παράχθηκε το πρώτο αλλαντικό από ατόφιο κομμάτι κρέατος (δικής μας παραγωγής), το οποίο καπνίστηκε σε ξύλo οξιάς αφού αρωματίστηκε με ξινόμαυρο κρασί Νάουσας. Το αποτέλεσμα ήταν μεθυστικό!
Στη συνέχεια δημιουργήσαμε με δικές μας συνταγές την ποικιλία καπνιστών αλλαντικών, ΑΡΧΟΝΤΙΚΑ. Αποτελούνται όλα από ολόκληρα κομμάτια χοιρινού ή μοσχαρίσιου κρέατος δικής μας παραγωγής και καπνίζονται φυσικά σε ξύλo οξιάς. Υπάρχουν σε απλή μορφή, αλλά και ενισχυμένα με πιπέρια ή αρωματικά βότανα Βερμίου. Ακολούθησαν τα ΚΛΑΣΙΚΑ αλλαντικά, μια ποικιλία σαλαμιών , τα οποία αρχικά βράζονται και στη συνέχεια καπνίζονται σε ξύλo οξιάς.
Τα μοσχαρίσια αλλαντικά παράγονται από κρέας παραγωγής Φάρμα Μπαντή και συνοδεύονται από το χρυσό μας σήμα, που «υπογράφει» την ποιότητα του! Το κρέας Φάρμα Μπαντή προέρχεται από μόσχους που εκτρέφονται με αποκλειστικά ελληνικές ζωοτροφές, χωρίς ορμόνες και αντιβιοτικά, σε υψόμετρο 650μ, στη θέση Καλλίπετρα Βερμίου. Τα χοιρινά αλλαντικά παράγονται από κρέας χοίρων που εκτρέφονται σε φάρμες της Ημαθίας.
Όλα τα Καπνιστά αλλαντικά Φάρμα Μπαντή παράγονται με δικές μας συνταγές, σε άριστες υγειονομικά συνθήκες και αποτελούν εκλεκτής ποιότητας προϊόντα, με μεστή, πλούσια γεύση και λιγότερα συντηρητικά. Είναι ιδανικά για συνοδεία οίνου και ποτού και εξαιρετικά για κρύα και ζεστά σάντουιτς, ομελέτες, πίτσες, σάλτσες και ό,τι ο καθένας μπορεί να εμπνευστεί δοκιμάζοντάς τα!
Καλή απόλαυση!
Κλασικά Αλλαντικά
Βραστά αλλαντικά που στη συνέχεια καπνίζονται φυσικά, σε ξύλα οξιάς, για να αποκτήσουν μεστή και πλούσια γεύση!
Αρχοντικά Αλλαντικά
Καπνιστά αλλαντικά από ατόφιο κομμάτι χοιρινού ή μοσχαρίσιου κρέατος παραγωγής μας.
-
Αποτελεί μια διαιτητική και υγιεινή επιλογή για μικρούς και μεγάλους! μπαστούνι 1.000g-2.500g
-
Το καθεαυτού Αρχοντικό αλλαντικό της Φάρμας. Περιβεβλημένο με ένα μείγμα βοτάνων, ρίγανη, θυμάρι και δενδρολίβανο σε συνδυασμό με τη μεστή…
-
Εξαιρετικός μεζές. Προαιρετικά, ζεσταίνεται ελαφρώς σε τηγάνι ή φούρνο
-
Ελαφρύς μεζές. Προαιρετικά, ζεσταίνεται ελαφρώς σε τηγάνι ή φούρνο. τεμάχιο 200g-400g
-
Εντυπωσιακός μεζές. Ιδανικά, σερβίρεται ελάχιστα ζεσταμένη, με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη.
-
-
Εξαιρετικός και εύκολος μεζές. Ιδανικά, σερβίρεται ελάχιστα ζεσταμένη, με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη. τεμάχιο 250g-300g
-
Περιβεβλημένη με ένα μείγμα βοτάνων, ρίγανη, θυμάρι και δενδρολίβανο. Ιδανική για μεζέ και κρύα σάντουιτς. μπαστούνι 1.500g
-
Περιβεβλημένη με σιναπόσπορο, γλυκούς και καυτερούς κόκκους πιπεριού. Ιδανική για πικάντικο μεζέ! μπαστούνι 1.500g
-
-
-
Περιβεβλημένο με ένα μείγμα βοτάνων, ρίγανη, θυμάρι και δενδρολίβανο. Ιδανικό για μεζέ! τεμάχιο 300g-600g
-
Περιβεβλημένο με σιναπόσπορο, γλυκούς και καυτερούς κόκκους πιπεριού. Ιδανικό για πικάντικο μεζέ!
-
-
-
Πλούσια, πικάντικη γεύση, με ολόκληρους κόκκους πράσινου πιπεριού! μπαστούνι 1.500g
-
Ελαφρύς μεζές. Προαιρετικά, ζεσταίνεται ελαφρώς σε τηγάνι ή φούρνο. τεμάχιο 200g-400g
-
Δυνατός μεζές. Προαιρετικά, ζεσταίνεται ελαφρώς σε τηγάνι ή φούρνο. τεμάχιο 200g-400g
-
Ιδιαίτερα πικάντικος μεζές. Προαιρετικά, ζεσταίνεται ελαφρώς σε τηγάνι ή φούρνο. τεμάχιο 200g-400g
Η επιχείρηση μας εξυπηρετεί καταστήματα σε ολόκληρη την Ελλάδα, με στόχο πάντοτε την καλή και ειλικρινή συνεργασία!
Κρεοπωλείο Φάρμα Μπαντή, Χρ. Λαναρά 4, 592 00, Νάουσα,
Τηλ. 23320 21363, 6974042567
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., www.farmanandi.gr
fb: Κρεοπωλείο - Φάρμα Μπαντή
